訪問のきっかけ

SNSやスイーツ好きのコミュニティでたびたび話題になっている「冷やしみたらし」ですが、予約制になったという情報を見つけ、
筆者にも購入のチャンスが来たか!と淡い期待を抱いて動き出しました。

予約は公式サイトやインスタグラムでアナウンスされますが、枠が出た瞬間に埋まってしまうくらい大人気です。
ただし、こまめにチェックしていると予約キャンセルによって空きが生じることがあります。
気づいた数分後にはもう埋まっていることも多くて油断はできませんが、感覚では意外とキャンセル待ちが出ていた印象です。

運よく空き枠を発見したタイミングでなんとか予約を押さえることができました。


店の雰囲気

赤坂青野は創業120年を超える老舗の和菓子店です。
本店は東京都赤坂にあり、赤坂見附や溜池山王にも店舗を展開しています。

予約受け取りの方々や、通常商品目当てで来店されていると思しき方々で店内は混雑していましたが、
忙しそうな中でも店員の方に商品について丁寧に説明いただき助かりました。

「タピオカ粉が入っているので冷えても固くならない」「常温でも食べられるが、冷やすとより美味しい」とのことです。


購入品レビュー

冷やしみたらし(夏季限定)

赤坂青野の夏の限定商品として毎年注目されている一品です。

器に並々と注がれたみたらしのタレが特徴的で、非常に透き通った綺麗な琥珀色です。
実物を見ると改めて見た目のインパクトが大きかったです。

1箱に入っている団子は12玉で、500円玉ほどのサイズがあるので、ひとつひとつに食べ応えがあります。

生地にはタピオカ粉が練り込まれており、冷蔵庫でしっかり冷やしても団子が固くなりません。
口に入れた瞬間、しっかりとしたもちもち感があり、美味しかったです。

タレは醤油の風味がしっかりとありながら甘すぎないので、団子にたっぷり絡めて食べることができ、
最後の1玉まで全く飽きずに食べ進められました。 団子と醤油ベースのタレのバランスが良く最高です!

常温でも品質が劣化しにくいということで、当日の持ち帰り時に保冷に神経を使わずに済むのは、
夏スイーツとしては地味に嬉しかったですね~

冷やしみたらし

栗むし羊羹

冷やしみたらしと一緒に栗むし羊羹も購入しました。

赤坂青野の定番商品のひとつで、蒸し羊羹特有のしっとりとした質感の中に、栗の存在感がしっかり感じられます。
こちらも非常に美味でした!

栗むし羊羹


まとめ

赤坂青野の冷やしみたらしは、団子のもちもち感、醤油タレのバランス、見た目のインパクトや美しさ、どれも満足度の高い一品でした。
予約の競争率は高めですが、根気があれば入手のハードルは高くないかと思います。

次の夏もリピートしたいと思える一品でした。
また店頭で別の商品も買ってみようと思います。


店舗情報

こんな人におすすめ
  • 和菓子好きで希少な限定品を追いかけている方予約開始即完売になる超人気商品です!
  • 冷たい夏スイーツを探している方冷やして食べるみたらし団子は夏にぴったりの涼菓です。
  • 東京・赤坂周辺で老舗の味を楽しみたい方創業120年を超える名店、赤坂青野の和菓子を堪能できます。
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甘党インフラエンジニア

SWEETS LOVER × INFRA ENGINEER

都内IT企業勤務。ショコラトリー巡りと洋菓子の記録を綴っています。好きなカカオ分は64%。

@CocoonEngine